Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd., Çin'deki l-epicatechin cas 490-46-0'ın en deneyimli üreticilerinden ve tedarikçilerinden biridir. Fabrikamızdan satılık toptan toplu yüksek kaliteli l-epicatechin cas 490-46-0'a hoş geldiniz. İyi hizmet ve uygun fiyat mevcuttur.
L-EpikateşinC15H14O6, CAS 490-46-0 kimyasal formülüne sahip doğal bir bitki flavanol bileşiğidir. Suda ve metanolde çözünen beyaz kristal olup, epigallokateşin (EGC), kateşin galat (CG), epigallokateşin galat (ECG) ve epigallokateşin galat (EGCG) ile birlikte kateşin bileşiği olarak adlandırılmaktadır. Kateçin ile izomeriktir. Karabuğday, Polygonaceae familyasına ait bir bitki olan Fagopyrum dibotrys'in kuru rizomudur ve ısıyı temizleme ve detoksifikasyon, irin atma ve kan stazını giderme etkilerine sahiptir. Akciğer karbür ve cerahatli kusma, akciğer ısısı, astım ve öksürük, göğüs güvesi şişliği ve ağrılarının tedavisinde kullanılır. Araştırmalar, karabuğdayın antibakteriyel, anti{14}}iltihaplanma ve öksürük önleyici ana bileşenlerinin epikateşin ve protokateşuik asit olduğunu göstermektedir. Karabuğdayın etanol ekstraktındaki epikateşin içeriği %65~%70 oranındaydı ve epikateşin, karabuğday içeriğinin belirlenmesinde önemli bir gösterge haline geldi. Ayrıca epikateşinin kardiyo-serebral kan damarları üzerinde koruyucu ve tedavi edici etkilerinin yanı sıra tümör önleyici ve anti-oksidasyon etkisi de bulunmaktadır.

|
Kimyasal Formül |
C15H14O6 |
|
Tam Kütle |
290 |
|
Molekül Ağırlığı |
290 |
|
m/z |
290 (100.0%), 291 (16.2%), 292 (1.2%), 292 (1.2%) |
|
Element Analizi |
C, 62.07; H, 4.86; O, 33.07 |
|
|
|

Epikateşin (EC), çay, kakao, üzüm ve elma gibi bitkilerde yaygın olarak dağıtılan, doğal olarak oluşan bir flavanol bileşiğidir. Moleküler yapısındaki çoklu fenolik hidroksil grupları, ona güçlü antioksidan, anti-inflamatuar ve biyolojik düzenleyici yetenekler kazandırır. Kateşin ailesinin önemli bir üyesi olan epikateşin, çoklu-hedefli ve düşük toksisite özellikleri nedeniyle sağlığın korunması, hastalıkların önlenmesi, gıda endüstrisi ve günlük kimyasal alanlardaki uygulamalar için geniş bir potansiyel göstermiştir.
1. Kardiyovasküler koruma: vasküler fonksiyondan lipit metabolizmasına kadar
Endotel fonksiyonunu iyileştirerek, düşük-yoğunluklu lipoprotein (LDL) oksidasyonunu engelleyerek ve lipit metabolizmasını düzenleyerek, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için doğal bir müdahale haline gelmiştir. Mekanizma şunları içerir:
Nitrik oksit (NO) üretimini teşvik eder: Endotelyal nitrik oksit sentazını (eNOS) aktive edebilir, NO salınımını artırabilir, kan damarlarını genişletebilir ve kan basıncını düşürebilir. Klinik çalışmalar, günlük 100 mg epikateşin alımının (2 fincan yeşil çaya eşdeğer) sistolik kan basıncını 5-10 mmHg kadar azaltabildiğini göstermiştir.
Aterosklerozun engellenmesi: Oksitlenmiş LDL üretimini azaltarak makrofajların köpük hücrelerine dönüşümünü engeller, böylece aterosklerotik plak oluşumunu yavaşlatır. Hayvan deneyleri, yüksek-yağ diyetine sahip farelere epikateşin takviyesinin aort plak alanını %27 oranında azaltabildiğini göstermiştir.
Kan lipit seviyelerini düzenler: Pankreatik lipaz aktivitesini inhibe edebilir, yağ emilimini azaltabilir, yağ asidi oksidasyonunu teşvik edebilir ve serum toplam kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürebilir. Metabolik sendromlu hastaları hedef alan bir deneme, art arda 12 hafta boyunca epikateşin takviyesi almanın LDL-C'yi %12 azaltabildiğini ve HDL-C'yi %8 artırabildiğini gösterdi.
2. Metabolik düzenleme: Diyabet ve obezite için doğal bir yönetim aracı
İnsülin duyarlılığının arttırılması, glukoneojenezin engellenmesi ve enerji metabolizmasının düzenlenmesi, metabolik hastalıklara müdahalede gündemde olan konular haline gelmiştir.
İnsülin sinyalini güçlendirme: Epikateşinler, insülin reseptörü bazı-1'in (IRS-1) serin fosforilasyonunu inhibe edebilir, inflamatuar faktörlerin (TNF- gibi) insülin sinyal yolu üzerindeki girişimini azaltabilir ve böylece insülin direncini iyileştirebilir.
Sıçanlarda epikateşinin yüksek fruktoz diyetiyle desteklenmesinin ardından açlık kan şekeri %20 azaldı ve insülin duyarlılık indeksi (HOMA-IR) %35 arttı.
Alfa glukozidaz aktivitesinin inhibisyonu: Epikateşinler bağırsakta karbonhidratların hidrolizini ve emilimini geciktirebilir ve yemek sonrası kan şekeri dalgalanmalarını azaltabilir. In vitro deneyler, alfa glukozidazın engellenmesine yönelik IC50 değerinin, akarbozdan üstün olan 0,5 mM olduğunu göstermiştir.
Yağ parçalanmasını teşvik etme: Epikateşinler, AMP ile aktifleştirilen protein kinazı (AMPK) ve peroksizom proliferatörü ile aktifleştirilen reseptör alfayı (PPAR -) aktive ederek, yağ dokusunda hormona duyarlı lipazın (HSL) aktivitesini arttırır ve yağ parçalanmasını teşvik eder. Obez fare modellerinde epikateşin takviyesi, deri altı yağ ağırlığını %18 oranında azaltabilir.
3. Nörokorunma: Oksidatif Stresten Bilişsel Fonksiyona
Kan-beyin bariyerini delebilir, antioksidan, anti-iltihaplanma ve nörotrofik faktör ifadesinin desteklenmesi yoluyla nöronları hasardan koruyabilir:
- amiloid birikimini azaltın: Alzheimer hastalığı modellerinde epikateşin, - sekretaz 1 (BACE1) aktivitesini inhibe edebilir, A üretimini azaltabilir ve A plaklarının mikroglial fagositozunu teşvik edebilir. Transgenik farelere epikateşin takviyesi yapıldıktan sonra hipokampal A yükü %40 azaldı.
Dopaminerjik nöronların korunması: Epikateşinler, Nrf2 yolunu aktive eder, glutatyon (GSH) seviyelerini yükseltir ve 6-hidroksidopaminin (6-OHDA) neden olduğu oksidatif stres hasarını azaltır. Parkinson hastalığı hücre modelinde, epikateşin ile ön tedavi, nöronal hayatta kalma oranını %40 oranında artırabilir.
Bilişsel işlevin iyileştirilmesi: Epikateşinler, beyinden türetilen nörotrofik faktörün (BDNF) sentezini destekleyebilir ve sinaptik plastisiteyi geliştirebilir.
Epikateşin takviyesi sonrasında yaşlanan farelerin uzaysal hafıza yeteneği, Morris su labirenti testinde %25 arttı.
4. Anti-kanser potansiyeli: hücre döngüsünden bağışıklık düzenlemesine
Klinik kanıtlar henüz yeterli olmasa da, epikateşin in vitro deneylerde antikanser aktivitesinin birden fazla yolunu göstermiştir:
Kanser hücrelerinin apoptozu: Meme kanseri ve prostat kanseri hücrelerinin apoptozu, Kaspaz-3/7'nin aktive edilmesi ve Bax/Bcl-2 oranının yukarı doğru düzenlenmesi yoluyla indüklenebilir.
Anjiyogenezin inhibisyonu: VEGF ekspresyonunu aşağı doğru düzenleyebilir ve insan göbek damarı endotel hücrelerinin (HUVEC) lümen oluşumunu inhibe edebilir.
Geliştirilmiş bağışıklık gözetimi: dendritik hücrelerin olgunlaşmasını destekleyebilir, antijen sunum yeteneklerini geliştirebilir ve NK hücreleri ile CTL hücrelerinin öldürme aktivitesini aktive edebilir.
Gıda Endüstrisi: Doğal Katkı Maddeleri ve Fonksiyonel İçerikler
1. Antioksidan koruyucu
Serbest radikalleri temizleyerek ve metal iyonlarını şelatlayarak gıdaların raf ömrü önemli ölçüde uzatılır:
Yağ antioksidanı: Domuz yağına %0,02 epikateşin eklenmesi peroksit değerini (POV) %60 oranında azaltabilir ve indüksiyon süresini üç kat uzatabilir.
Et ürünleri renk koruması: Miyoglobin oksidasyonunu engelleyebilir ve pişmiş et ürünlerinin parlak kırmızı rengini koruyabilir. Sosislere %0,05 oranında epikateşin eklenmesi renk stabilitesini %40 oranında artırır.
İçecek stabilizatörü: Meyve suyuna epikateşin eklenmesi, C vitamininin bozulmasını engelleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir. Elma suyuna %0,01 epikateşin ilave edildikten sonra C vitamini tutma oranı %70'ten %90'a çıktı.
2. Fonksiyonel gıdaların geliştirilmesi
Düşük kalorili içeriği ve yüksek biyolojik aktivitesi nedeniyle fonksiyonel gıdalar için ideal bir içerik haline gelmiştir.
Hipoglisemik gıdalar: Nişasta sindirimini engelleyebilir ve düşük glisemik indeksli (GI) gıdalar geliştirebilir. %0,1 epikateşin ilaveli ekmeğin GI değeri 85'ten 65'e düştü.
Sporcu beslenmesi: Mitokondriyal fonksiyonu iyileştirerek ve kas dayanıklılığını artırarak. Bisikletçiler kateşin takviyesi yaptıktan sonra 8 kilometrelik zamana karşı deneme sonuçlarında %2,3 oranında iyileşme sağladı.
Bağırsak sağlığı ürünleri: bağırsak mikrobiyotasının dengesini düzenleyebilir, bifidobakteri ve laktobasillerin bolluğunu artırabilir. Obez bireylere epikateşin takviyesi sonrasında bağırsaktaki kısa zincirli yağ asitlerinin (SCFA'lar) seviyesi %30 arttı.
Günlük kimya endüstrisi alanında: doğal aktif bileşenlerin yenilikçi uygulaması

1. Yaşlanma karşıtı cilt bakım ürünleri
Matriks metaloproteinaz (MMP) aktivitesini inhibe ederek, kolajen bozulmasını azaltarak ve kolajen sentezini teşvik ederek:
Kırışıklık karşıtı etki: %1 epikateşin içeren kremin 8 hafta sürekli kullanımı sonrasında gönüllülerin göz kenarlarındaki kırışıklıkların derinliği %18 azaldı, cilt elastikiyeti ise %25 arttı.
Beyazlatma etkisi: Tirozinaz aktivitesini inhibe edebilir ve melanin üretimini azaltabilir. İn vitro deneyler, tirozinazı inhibe etmede IC50 değerinin 0,2 mM olduğunu ve bunun arbutinden daha etkili olduğunu göstermiştir.
2. Ağız bakım ürünleri
Streptococcus mutans biyofilminin oluşumunu engelleyerek diş çürüklerinin önlenmesi:
Çürük önleyici diş macunu: %0,5 epikateşin içeren diş macunu plak biyokütlesini %40 oranında azaltabilir ve diş çürüğü görülme sıklığını %30 oranında azaltabilir.
Nefes tazeleyici: Uçucu kükürt bileşiklerini (VSC'ler) nötralize edebilir ve ağız kokusunu azaltabilir. Gönüllülerin epikateşin içeren gargara kullandıktan sonra ağız kokusu yoğunluk skoru (0-5 puan) 3,2'den 1,5'e düştü.
Tarım ve Biyoteknoloji: Potansiyel Uygulama Genişlemesi
1. Bitkisel stres gidericiler
Bitki sistemik kazanılmış direncin (SAR) uyarılması ve patojenlere karşı direncin arttırılması:
Antifungal etki: Domates yapraklarına epikateşin püskürtmek Botrytis cinerea'ya karşı direnci %50 artırır ve lezyon alanını %60 azaltır.
Böceğe karşı dirençli etki: Böcek sindirim enzimlerinin aktivitesine müdahale edebilir ve beslenmeyi azaltabilir. Pamuk kozalak kurdu larvalarının epikateşin içeren yapay yemle beslenmesinden sonra ölüm oranı %35 arttı.
2. Biyomateryallerin geliştirilmesi
Nanopartiküller, ilaç dağıtımı veya doku mühendisliği için-kendi kendine bir araya gelme yoluyla oluşturulabilir:
İlaç taşıyıcısı: Epikateşin kitosan nanopartikülleri kurkuminin biyoyararlanımını artırabilir, bu da oral uygulamadan sonra farelerde kandaki ilaç konsantrasyonunda 8 kat artışa neden olur.
Organizasyon iskelesi: Epikateşin ile çapraz-bağlanan kollajen iskelesi, osteoblast çoğalmasını destekleyebilir ve kemik kusurlarının onarımını %40 oranında hızlandırabilir.

Bir hazırlama yöntemil-epikateşinmonomer aşağıdaki adımları içerir:
(1) Büyük-yaprak yeşil çayın kateşin ekstraktını içeren solüsyona tanaz ekleyin, onu 30 derece ~35 derecede hidrolize edin, aralıklı olarak karıştırın ve enzimoliz solüsyonunu elde etmek için santrifüjleyin;
(2) Enzimoliz solüsyonunu adsorpsiyon reçinesi ile kromatografik kolona koyun ve fraksiyonlamayı gerçekleştirmek için etanol elüentini kullanın, elüenti toplayın ve konsantre solüsyonu elde etmek için eluenti 16~18 Baume derecesine kadar konsantre edin; Konsantre çözeltiyi 48~72 saat boyunca 0~4 derece C sıcaklıkta yerleştirin, epikateşin (EC) monomeri elde etmek için az miktarda epikateşin monomer kristalizasyonu ve yeniden kristalleştirme, santrifüjleme ve kurutma ekleyin.
Bu yöntem, iyi bir dönüşüm etkisine sahip olan epikateşin galatı hidrolize etmek için tanaz kullanır. Dönüşüm oranı yüksek, ürün saflığı yüksek, hazırlama döngüsü kısa, maliyeti düşük, büyük-ölçekli üretime uygun bir hazırlama yöntemidir.

Etanol ekstraksiyon işlemi:
Etanol konsantrasyonu, ekstraksiyon sıcaklığı, katı-sıvı oranı ve ekstraksiyon süresinin yaklaşık aralığı sırasıyla tek faktörlü test yöntemi, F testi ve yeni çoklu aralık yöntemi (SSR yöntemi) ile belirlendi; Dört faktör ve üç seviyeden oluşan ortogonal test yoluyla, optimize edilmiş ekstraksiyon süreci şu şekilde elde edildi: etanol hacim fraksiyonu %60, ekstraksiyon sıcaklığı 20 derece, katı-sıvı oranı (g/mL) 1 ∶ 18, ekstraksiyon süresi 30 dakika ve epikateşin aktif maddelerinin karabuğdaydan (-) ortalama ekstraksiyon oranı %2,5 idi. İşlem basit ve mantıklıdır ve karabuğdayın (-) epikateşin monomerinin sanayileşmesinin erken üretimine uygulanabilir.
Antioksidan aktivite çalışması:
Karabuğdaydaki (-) - epikateşinin antioksidan aktivitesini incelemek. Süperoksit anyon radikal temizleme deneyi, antioksidan oranının %83,08'e ulaştığını gösterdi; Hidroksil radikal temizleme deneyi, aktif maddelerin kütle konsantrasyonunun temizleme hızı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu gösterdi (P<0.01), and the scavenging rate reached 77.30% when the mass concentration was 0.350mg/mL; The test of reductive power showed that its chemicalbook reductive power reached 48.02% of the same mass concentration of VC, and the effect of mass concentration on reductive power was very significant (P<0.01); The content of active substances in the ethanol extract reached 1.40mg/mL, accounting for 2.52% of the dry matter of root tuber. The experiment shows that the active substance of buckwheat l-epikateşiniyi bir antioksidan aktiviteye sahiptir ve doğal ve etkili bir antioksidan olarak kullanılabilir.
Popüler Etiketler: l-epicatechin cas 490-46-0, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, toptan satış, satın al, fiyat, toplu, satılık




