Shikimik asit tozu, 3,4,5 - trihidroksi-1-sikloheksen-1-karboksilik asit olarak da bilinir, önemli bir kimyasal malzemedir. Görünüş, 20 derece C suda% 18 çözünürlüğe sahip, etanol ve eterde hafifçe çözünür ve kloroform ve benzende neredeyse çözünmeyen beyaz veya neredeyse beyaz tozdur. Magnoliaceae bitki yıldız anasonunun kurutulmuş ve olgun meyvelerinden ekstrakte edilen monomerik bir bileşiktir. Bu bitki esas olarak subtropikal bölgelerde büyür ve shikimik asidin ana doğal kaynağıdır. Nem ve oksidasyonu önlemek için kuru ve kapalı bir şekilde saklanmalıdır. Oda sıcaklığında taşınmalı ve ulaşım sırasında kuru ve ışıktan uzak tutulmalıdır. Antiviral ve antikanser ilaçların sentezi için önemli bir ara maddedir, özellikle kuş influenza ilacı tamiflu'nun sentezinde ve tedavisinde önemli bir rol oynamaktadır; Hala birçok alkaloid, aromatik amino asit, indol türevleri vb. Sentezi için bir öncüdür ve biyosentez sürecinde önemli bir rol oynar; Aynı zamanda, gelecekteki ilaç gelişiminde daha fazla rol oynayabilecek anti-enflamatuar ve analjezik etkiler gibi farmakolojik etkilere sahiptir.
Kimyasal bileşik hakkında ek bilgiler:
|
Kimyasal formül |
C7H10O5 |
|
Tam kütle |
174.05 |
|
Moleküler ağırlık |
174.15 |
|
m/z |
174.05 (100.0%), 175.06 (7.6%), 176.06 (1.0%) |
|
Elemental Analiz |
C,48.28; H, 5.79; O, 45.93 |
|
Erime noktası |
185-187 derece (Lit.) |
|
Kaynama noktası |
225.11 derece (kaba tahmin) |
|
Yoğunluk |
1.52 g/cm3 (27.2 derece) |
|
Depolama koşulları |
2-8 derece |
|
|
|
Çeşitli biyolojik aktivitelere sahip organik bir bileşik olarak,shikimik asit tozuesas olarak aşağıdaki yönlere yansıtılan birden fazla kullanıma sahiptir:
Şikimik asit, antiviral ilaç tamiflu'nun (yaygın olarak oseltamivir olarak bilinir) sentezlenmesi için anahtar bir hammaddedir. Tamiflu, influenza virüsü nöraminidazın etkili ve seçici bir inhibitörüdür, bu da virüsün insan vücudunda çoğaltılmasını önleyebilir, influenza A ve B'yi etkili bir şekilde tedavi eder ve önler. Bir dizi kimyasal reaksiyon yoluyla Oseltamivir'in anahtar ara maddesine dönüştürülebilir, böylece bu önemli antiviral ilacı sentezleyebilir. Grip mevsimi veya salgınları sırasında, Tamiflu önemli terapötik etkileri nedeniyle büyük ölçüde sayılır ve temel bileşeni olarak, arz ve kalite kontrolü ilaç üretimini sağlamak için çok önemlidir. Tamiflu'ya ek olarak, diğer antiviral ve antikanser ilaçların sentezinde shikimik asit de kullanılabilir. Alkaloidler, aromatik amino asitler ve indol türevleri gibi birçok biyoaktif maddenin sentezi için bir öncü olarak, ilaç gelişimi alanında geniş bir uygulama potansiyeline sahiptir.
Biyosentetik öncü
Şikimik asit, birçok alkaloidin sentezinin bir öncüsüdür. Alkaloidler, bitkilerde yaygın olarak bulunan önemli biyolojik aktiviteye sahip bir doğal bileşik sınıfıdır ve antibakteriyel, anti -} tümör, vb. Şikimik asit gibi çeşitli farmakolojik etkilere sahiptir. Aynı zamanda fenilalanin ve tirozin gibi aromatik amino asitlerin sentezinde önemli bir ara üründür. Bu amino asitler, vücutta protein sentezine ve nörotransmitter üretimine katılmak gibi çeşitli fizyolojik fonksiyonlara sahiptir. Şikimik asit, organizmaların normal fizyolojik aktiviteleri için gerekli hammaddeler sağlayarak shikimik asit yolu yoluyla bu amino asitlere dönüştürülür;
Alkaloidlere ve aromatik amino asitlere ek olarak, shikimik asit, indol türevleri ve kiral ilaçlar gibi diğer biyoaktif maddelerin sentezi için bir öncü olarak hizmet edebilir. Bu aynı zamanda bitkilerde çoklu enzimatik reaksiyonları ve ara ürünlerin üretilmesini içeren önemli bir metabolik yoldur. Bu yolda önemli bir ara ürün olarak, shikimik asit normal bitki büyümesi ve gelişimi için büyük önem taşımaktadır. Bu arada, shikimik asit yolu, bitkilerin hastalıklar ve sıkıntı gibi çevresel streslerle başa çıkmaları için önemli savunma mekanizmaları da sağlar; Bu bileşik sadece bitkilerde önemli bir rol oynamakla kalmaz, aynı zamanda mikroorganizmalar ve mantarlarda geniş uygulama beklentisine de sahiptir. Genetik mühendisliği ve diğer yöntemler aracılığıyla, mikroorganizmalar veya mantarlar, shikimik asit veya türevleri verimli bir şekilde üretmek için modifiye edilebilir ve bu biyoaktif maddelerin endüstriyel üretimi için yeni bir yol sağlar.
Farmakolojik eylem
Şikimik asidin kendisinin anti - inflamatuar ve analjezik etkileri gibi farmakolojik etkileri vardır. Araştırmalar, shikimik asidin enflamatuar faktörlerin salınmasını inhibe edebileceğini ve inflamatuar reaksiyonları hafifletebileceğini göstermiştir; Aynı zamanda, merkezi sinir sistemine etki ederek analjezik etkiler de uygulayabilir; Önemli antiviral aktiviteye sahiptir, çeşitli virüslerin replikasyonunu ve iletimini inhibe edebilir ve geniş bir antiviral aktivite spektrumu gösteren diğer virüsler (koronavirüsler gibi) üzerinde inhibitör etkilere sahiptir; Ve araşidonik asit metabolizmasını etkileyerek, trombosit agregasyonunu ve pıhtılaşma sisteminin aktivasyonunu inhibe ederek, anti trombotik bir etki yaratır. Araştırmalar, shikimik asidin, miyokard enfarktüsü ve serebral enfarktüs gibi trombotik hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için büyük anlamlı olan arteriyel ve venöz tromboz oluşumunu ve serebral trombozu inhibe edebileceğini göstermiştir;
Ayrıca, vücudun bağışıklığını artırabilecek ve bağışıklık faktörlerinin üretimini teşvik edebilen bağışıklık düzenleyici etkileri vardır. Bu immünomodülatör etki, shikimik asidin, otoimmün hastalıklar, immün yetmezlik hastalıkları, vb. Gibi bağışıklık sistemi hastalıklarının tedavisinde belirli potansiyel uygulamalara sahip olmasını sağlar. Aynı zamanda, kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını da inhibe edebilir ve kanser hücresi apoptozunu indükleyebilir. Ek olarak, shikimik asit, yeni ilaçların gelişimi için önemli bir malzeme temeli sağlayan antikanser ilaçlar için bir ara maddedir; Ek olarak, serbest radikalleri ortadan kaldırabilen ve bakteriyel büyüme ve üremeyi inhibe edebilen antioksidan ve antibakteriyel aktivitelere de sahiptir.
Diğer uygulamalar
Şikimik asit veya türevleri herbisidal aktiviteye sahiptir ve yabani otların büyümesini engelleyebilir. Tarımsal üretimde bu, mahsuller için yabani otlardan rekabetin azaltılmasına, mahsul verimini ve kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur; Ayrıca, gıdaya benzersiz bir tat ve lezzet sağlamak için bir gıda katkı maddesi olarak ve insan vücudu için gerekli besinleri sağlamak için bir besin takviyesi olarak kullanılır. Bununla birlikte, gıdalarda shikimik asidin kullanımının ve güvenliğinin ilgili düzenlemelere ve standartlara uyması gerektiği belirtilmelidir; Kozmetik endüstrisinde, bu madde cilt yaşlanmasını geciktirmeye, cilt sağlığını korumaya yardımcı olur ve ayrıca nemi emebilen ve tutabilen, cildi nemli ve pürüzsüz tutabilen belirli bir nemlendirici etkiye sahiptir. Bunun cilt kuruluğunu, pürüzlülüğünü ve diğer sorunları iyileştirmek için olumlu etkileri vardır; Ve baharatlar, boyalar vb. Gibi diğer ince kimyasalların sentezlenmesi için bir hammadde olarak kullanılabilir. Bu ince kimyasallar günlük yaşam ve endüstriyel üretimde çok çeşitli uygulamalara sahiptir. Bilimsel araştırmalarda, organizmalarda metabolik süreçleri ve düzenleyici mekanizmaları incelemek için biyosentetik yolda önemli bir ara ürün olarak büyük önem taşımaktadır. Buna ek olarak, shikimik asit, daha fazla araştırma ve keşif değer olan bilinmeyen başka biyolojik aktivitelere de sahip olabilir.
Şikimik asit tozunun yan etkileri nelerdir?
Cilt ve Solunum Tahriş ve Sindirim Rahatsızlık
Ciltle doğrudan temas halindeyken, shikimik asit bazı insanların cildinde hafif tahrişe neden olabilir, bu da kızarıklığa, kaşıntı veya ağrıya yol açar. Bu genellikle hassas veya alerjik cilde sahip kişilerde görülür. Şikimik asit toz formunda solunum yoluna solunursa, solunum mukozasını tahriş edebilir ve öksürük, hapşırma ve burun akıntısı gibi semptomlara neden olabilir.
Cilt ve Solunum Tahriş ve Sindirim Rahatsızlık
Uzun süreli veya aşırı inhalasyon, solunum sisteminde daha ciddi hasara neden olabilir. Bu bileşiğin yanlışlıkla veya büyük miktarlarda yutulması durumunda, bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal, vb. Gibi sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere sahip olabilir. Bunun nedeni, shikimik asidin mide mukozasını uyarması ve gastrointestinal sistemin normal fonksiyonunu etkileyebilmesidir.
Alerjik reaksiyonlar ve diğer potansiyel riskler
Az sayıda insan, döküntü, ürtiker, nefes alma zorluğu ve laringeal ödem gibi şiddetli alerjik reaksiyonlar olarak ortaya çıkan shikimik aside alerjik reaksiyonlar olabilir. Bu semptomlar meydana gelirse, hemen tıbbi yardım alın. Bu arada, shikimik asit kanserojen, mutajenik veya teratojenik etkilere sahip olabilir ve herhangi bir kimyasal madde bu riskleri aşırı veya uzun - terim maruziyeti altında oluşturabilir. Bu nedenle, kullanılırken doğru dozaj ve kullanım yöntemi izlenmelidir.shikimik asit tozu.
Potansiyel riskleri azaltın
Cilt ve gözlerle doğrudan temastan kaçının ve kullanırken uygun koruyucu ekipman giyin. Bileşiği teneffüs etmekten kaçının ve kullanırken iyi havalandırma koşullarından emin olun. Doğru dozaj ve kullanım yöntemini izleyin, aşırı kullanmayın veya kötüye kullanmayın. Herhangi bir rahatsızlık veya alerjik reaksiyon meydana gelirse, hemen kullanmayı bırakın ve tıbbi yardım alın.
Hammadde Kaynak: Bitki Ekstraksiyonunun Sinerjistik Yolu ve Biyolojik Fermantasyon
Çekirdek hammaddesishikimik asit tozuLauraceae bitkisi illicium verum'un kurutulmuş ve olgun meyvesidir, tohumlarındaki shikimik asit içeriği%5 -%7'ye ulaşır. Global shikimik asidin yaklaşık% 90'ı illicium verumdan çıkarılır. Ana üretim alanları Çin'in Guangxi ve Yunnan eyaletlerinde yoğunlaşmıştır. Örneğin, 2025'te, Guangxi'deki Illicium Verum'un çıktısı ulusal toplamın% 70'ini oluşturdu, ancak iklim dalgalanmaları nedeniyle, 2022'deki bir kuraklık, üretimde% 20'lik bir azalmaya yol açarak hammadde maliyetini doğrudan artırdı. Illicium Verum'un yanı sıra, Kuzey Amerika Sassafras meyveleri ve çam iğneleri de az miktarda shikimik asit (yaklaşık%1-2) içerir, ancak yüksek ekstraksiyon maliyetleri nedeniyle sadece küçük ölçekli niş uygulamalar için kullanılırlar.
Biyolojik fermantasyon teknolojisi, gelişmekte olan bir teknoloji olarak, shikimik asidi sentezlemek için karbon kaynağı olarak glikozu kullanarak gen düzenleme yoluyla tasarlanmış bakteriyel suşlar (Escherichia coli ve maya gibi) oluşturur. Örneğin, optimizasyondan sonra, tasarlanmış Escherichia coli suşu, vahşi tipten 10 kat daha yüksek olan 5 - litrelik fermantasyon tankında 48 saatlik bir ekimden sonra 45 g/L verime ulaşabilir. Bu rotanın avantajı, mevsimselliği - özgür doğasında ve ucuz hammaddeler kullanma yeteneğinde yatmaktadır. Bununla birlikte, sanayileşme maliyeti hala bitki ekstraksiyonundan daha yüksektir (yaklaşık% 30 daha yüksek). Roche, yıldız anasonunun arz dalgalanmaları riskini azaltmak için tamiflu yapmak için gereken shikimik asidin üçte birini üretmek için fermantasyon teknolojisini kullanır.
Çıkarma işlemi: Multi - petrolden rafine aşamaya saflaştırma
Solvent ekstraksiyonu ve ön saflaştırma
Yıldız anason tohumlarının öğütülmesinden sonra, 70 derecede 3 kez, her biri 2 saat boyunca ekstraksiyon için bir etanol - su (hacim oranı 7: 3) karışık çözücü kullanıldı ve ekstrakte edilen sıvı birleştirildi. Bu işlem shikimik asit için% 85 ekstraksiyon oranı elde edebilir, ancak çözücü tüketimi yüksektir (kilogram hammadde başına 10L çözücü). Maliyetleri azaltmak için, bazı işletmeler ultrasonik - destekli ekstraksiyon getirerek süreyi 1 saate düşürdü ve ekstraksiyon oranını%90'a çıkardı. Ekstrakte edilen sıvı daha sonra konsantre edilir ve amberlit IRA-900 anyon değişim reçinesi ile adsorbe edilir, 2 M asetik asit ile yıkanır ve shikimik asidin saflığı%80-%85'e çıkarılır.
Verimli rafinasyon ve kristalizasyon optimizasyonu
Ham ürün% 95 metanol içerisinde çözündürülür ve renklendirme için aktif karbon (çözeltinin hacminin% 2'si) ilave edilir. Filtrasyondan sonra, viskoz bir duruma konsantre edilir ve kristalizasyon için 5 dereceye kadar soğutulur. İki yeniden kristalleşmeden sonra, shikimik asidin saflığı%99'a (HPLC tespiti) ulaşabilir ve kristalizasyon verimi%60-70'dir. Örneğin, Wuhan'daki belirli bir işletme, yeniden kristalleşme için karışık bir metanol ve etil asetat çözücü kullanır, erime noktasının standart sapmasını ± 2 dereceden ± 0.5 dereceye düşürür ve parti stabilitesini önemli ölçüde iyileştirir.
Kalite Kontrolü: Full - zincir denetimi ve standart yükseltme
Hammadde testi ve proses izleme
Yıldız anason tohumlarının nem (%10'dan daha az veya daha az), kül (%5'e eşit veya eşit) ve ağır metal içeriği (PB 2 ppm'den daha az veya 2 ppm'ye eşit PB, 1 ppm'den daha az veya eşit), Çin pharmacopoeia'nın 2025 baskısı ile uyumludur. Ekstraksiyon sıvısının konsantrasyon aşamasında, spesifik ağırlık (1.25 - 1.30 g/cm³) ve pH değeri (3.5-4.5), shikimik asidin ayrışmasına yol açan aşırı konsantrasyonu önlemek için gerçek zamanlı olarak izlenir. Saflaştırma işlemi sırasında, safsızlıkların tamamen çıkarılmasını sağlamak için elüsyon ilerlemesini izlemek için ince katman kromatografisi (TLC) kullanılır.
Ürün standartları ve istikrar çalışmaları
Bitmiş ürün aşağıdaki göstergeleri karşılamalıdır:%98'den (HPLC) eşit veya eşit saflık, erime noktası 183-187 derecesi, kurutma kaybı%1.0'a eşit veya eşit ve%0.1'e eşit olan Igna edilebilir kalıntı. Örneğin, belirli bir işletmenin ürünü üçüncü bir taraf tarafından test edildi ve mikrobiyal limit (aerobik bakteriler toplam sayım 1000 CFU/g, kalıp ve 100 CFU/g'den daha az veya eşit veya eşit), Avrupa farmakopesi standartlarından çok daha düşüktü ve Alman pazarı başarıyla ihracat yaptı. İstikrar çalışmasında, depolama sırasında değişiklik eğilimini değerlendirmek için parçacık boyutu dağılımı, kristal formu ve nem içeriği gibi temel göstergelerin dahil edilmesi gerekir.
Endüstriyel Uygulama ve Üretim Optimizasyon Yönü
Antiviral ilaç hammaddeleri
Şikimik asit, yıllık küresel talebi yaklaşık 300 tonluk anti - influenza ilacı oeltamivir (tamiflu) için önemli bir ara maddedir. Talebi karşılamak için, bazı işletmeler sürekli bir üretim modu benimser, ekstraksiyon, saflaştırma ve kurutma işlemlerini kapalı bir sisteme entegre eder, 5 ton/gün tek bir - hat üretim kapasitesi ile verimliliği aralıklı üretime kıyasla% 40 artırır.
Yeşil üretim ve sentetik biyoloji atılımları
Süpercritik CO₂ Ekstraksiyon teknolojisi, 35 derece ve 20 MPa koşullarının altında çalışan çözücü olarak CO₂ kullanır. Şikimik asit ekstraksiyon oranı%92'ye ulaşır ve artık organik çözücü yoktur. Bu teknolojiyi benimsedikten sonra, Yunnan'daki belirli bir işletme atık su deşarjını% 80 azalttı ve birim ürün başına karbon emisyonlarını% 35 azalttı. 2025 yılında, Çin Bilimler Akademisi'nden bir ekip, maya hücrelerini doğrudan shikimik asidi sentezlemek ve 62 g/L üretim verimi ve 24 saatlik bir fermantasyon döngüsü elde etmek için metabolik mühendislik kullandı. Sanayileşmişse, maliyeti 50 $/kg'ın altına düşürmesi ve endüstri manzarasını tamamen değiştirmesi bekleniyor.
Popüler Etiketler: Şikimik asit tozu CAS 138-59-0, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, toptan satış, satın alma, fiyat, toplu, satılık