Saf Lesitin Tozu CAS 8002-43-5
video
Saf Lesitin Tozu CAS 8002-43-5

Saf Lesitin Tozu CAS 8002-43-5

Ürün Kodu: BM-2-5-146
İngilizce adı: Lesitin
CAS Numarası: 8002-43-5
Moleküler formül: C42H80NO8P
Molekül ağırlığı: 758.06
EINECS Hayır. 232-307-2
MDL Numarası:MFCD00147406
Hs kodu: 28273985
Analysis items: HPLC>%99,0, LC-MS
Ana pazar: ABD, Avustralya, Brezilya, Japonya, Almanya, Endonezya, İngiltere, Yeni Zelanda, Kanada vb.
Üretici: BLOOM TECH Changzhou Fabrikası
Teknoloji hizmeti: Ar-Ge Departmanı-4

 

Saf lesitin tozuSoya fasulyesi lesitini olarak da bilinen soya fasulyesi yağının rafine edilmesinin bir yan ürünüdür ve solvent ekstraksiyonu, santrifüjleme ve alkolle yıkama yoluyla elde edilir. Piyasadaki granüler soya fasulyesi lesitini, soya fasulyesi yağından zamk giderme sırasında çökeltilen ve daha sonra işlenip kurutulan fosfolipitin ürünüdür. Saf soya fasulyesi lesitini, kahverengimsi sarı mumsu bir katıdır, suyu emmesi kolaydır ve kahverengimsi siyah kolloidal maddeye dönüşür, oksitlenmesi kolaydır ve yavaş yavaş kahverengimsi sarıdan kahverengimsi siyaha değişir; Soya fasulyesi lesitini, yaşlanmayı geciktirebilen ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önleyebilen lesitin, sefalin vb. içerir. Soya fasulyesi lesitini, hücre bilgi aktarım yeteneğini artırabilir, böylece beyin canlılığını artırabilir ve hücre zarının karaciğeri korumak için kendi kendini onarma yeteneğini geliştirebilir.

Product Introduction

Kimyasal Formül

C42H80NO8P

Tam Kütle

129

Molekül Ağırlığı

129

m/z

758 (100.0%), 759 (45.4%), 760 (10.1%), 760 (1.6%)

Element Analizi

C, 66.55; H, 10.64; N, 1.85; O, 16.88; P, 4.09

Lecithin structure CAS 8002-43-5 | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Lecithin CAS 8002-43-5 | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Usage

 

Saf lesitin tozusoya fasulyesinden elde edilen özdür. Aynı zamanda insan vücudunun ihtiyaç duyduğu lipit bileşenlerinden biridir. Esas olarak endüstride emülgatör, nemlendirici, koyulaştırıcı vb. olarak kullanılır. Aynı zamanda besin takviyesi rolüne de sahiptir. En önemlisi başka fizyolojik düzenleyici fonksiyonların da olmasıdır. Ve asıl etki fosfatidilkolin'e bağlıdır, yani bu kısmın çekirdeği gerçek lesitin kısmıdır.

Lecithin body | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

1. Yaşlılığı Geciktirin

İnsan vücudunu oluşturan 60 trilyon hücre vardır. Bir saniye 500.000 kişiyi öldürecek ve 500.000 kişiyi yeniden canlandıracak. Yaşın ilerlemesiyle birlikte ölen hücre sayısı artacak, yenilenen hücre sayısı ise azalacaktır. Hücre ölümü sayısı yenilenme sayısından fazla olduğunda insanlar yaşlanmaya başlar. Hücrelerin metabolik süreci hücre zarı tarafından düzenlenir. Hücre zarının sağlığı, hücrelerin kendini onarma yeteneği, bilgi aktarma yeteneği, dış hasarlara karşı direnç yeteneği, hücre aktivitesi ve yenilenme yeteneği ile doğrudan ilişkilidir.

Hücre zarı esas olarak lesitinden oluşur. Lesitin'in insan vücuduna sağlanması, hasarlı hücre zarını onarabileceği, hücre zarının fonksiyonunu iyileştirebileceği, hücre zarını yumuşatıp gençleştirebileceği ve hücre aktivitesini artırabileceği anlamına gelir. Lesitin alımı yoluyla insan vücudunun metabolik kapasitesini, kendi kendini-iyileştirme kapasitesini ve antikor dokusunun yenilenme kapasitesini geliştirebilir, insan vücudunun canlılığını artırabilir ve temel olarak insanın yaşlanmasını geciktirebilir.

Lecithin lecithin | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Lecithin disease | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

2. Damar temizleyici, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların önlenmesi

Lesitin, yağı emülsifiye edebilir ve ayrıştırabilir ve kan damarı duvarına bağlı kolesterolü ve yağı, kanda çözünebilen ve metabolizma için karaciğere geri taşınabilen parçacıklara emülsifiye edebilir. Kan damarlarını yumuşatabilir, serum lipitlerini iyileştirebilir ve peroksitleri ortadan kaldırabilir, kandaki kolesterol ve yağ içeriğini azaltabilir, böylece kan viskozitesini azaltabilir, kan dolaşımını iyileştirebilir ve yağın kan damarlarında tutulma süresini azaltabilir. Ayrıca besin açısından zengin ve oksijen açısından zengin kan beyne, kalbe ve diğer organlara sorunsuz bir şekilde akabilir.

Japonya'daki Keio Üniversitesi Tıp Fakültesi Gıda ve Beslenme Bölümü klinik deneyler yapmış ve lesitin alarak aşırı kan lipitlerini ve kolesterolü etkili bir şekilde azaltabileceği, böylece koroner kalp hastalığı, hipertansiyon, miyokard enfarktüsü, serebral tromboz, beyin kanaması, arterioskleroz ve diğer hastalıkları önleyebileceği ve tedavi edebileceği sonucuna varmıştır.

3. Beyni ve zekayı geliştirin, yaşlılık demansını önleyin Lesitin, beyin sinir hücreleri için yeterli besin sağlayabilir, beyin sinirleri arasındaki bilgi aktarımını hızlandırabilir, böylece beyin canlılığını artırabilir, beyin yorgunluğunu ortadan kaldırabilir, beynin hızlı düşünmesini sağlayabilir ve öğrenme ve çalışma verimliliğini artırabilir.

Lecithin clinical | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Lecithin brain | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Saf lesitin tozubeyin sinir hücrelerinin normal fonksiyonunu koruyabilir, beyin sinir sisteminin fonksiyonunu geliştirebilir ve hasarlı beyin hücrelerini onarırken ve beyin ile kan dolaşımı arasındaki engelleri açarken Alzheimer hastalığını önleme etkisine ulaşabilir.

Şeker hastalarında beslenme:

Lesitin, pankreas fonksiyonunu geliştirebilir, pankreas hücrelerini onarabilir, yeterli insülin salgılamalarını sağlayabilir, kan şekerini azaltabilir ve kandaki glikozu etkili bir şekilde hücrelere taşıyabilir, böylece diyabet durumunu hafifletebilir.

4. Karaciğerin koruyucusu

Aşırı içki içmek veya aşırı beslenme, karaciğer hücrelerinin yükünü artıracak ve karaciğerin fosfolipitleri sentezleme yeteneğini azaltacaktır. İnsan vücudunda fosfatidilkolin yetersiz olduğunda, karaciğerde büyük miktarda yağ birikmesine yol açarak yağlı karaciğer oluşturur, bu da karaciğer hücrelerini yok eder, karaciğer fonksiyonunu azaltır, siroza ve hatta karaciğer kanserine neden olur. Lesitin takviyesinin karaciğer hücrelerinin madde metabolizmasını artırabildiği, yağ bozulmasını teşvik edebildiği, karaciğeri koruyabildiği ve yağlı karaciğeri ve diğer hastalıkları önleyebildiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Lecithin liver | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Lecithin blood | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

5. Biyofilmin ana bileşenleri

İnsan vücudu için vazgeçilmez bir temel malzemedir

Lesitin, manevi iletimi teşvik edebilir, beyin canlılığını artırabilir ve iyi emülsifikasyonu nedeniyle, kolesterolün kan damarı duvarına yerleşmesini etkili bir şekilde önleyebilir ve bazı tortuları giderebilir, böylece serum kolesterolünü düşürmede, kan viskozitesini azaltmada, kan dolaşımını teşvik etmede ve kardiyovasküler hastalıkları önlemede rol oynayabilir. Bu nedenle soya fasulyesi lesitini içeren ürünlerin düzenli tüketimi kan lipidini ve kolesterolü etkili bir şekilde düzenleyebilir, beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir, hafızayı geliştirebilir ve çeşitli hastalıkları önleyebilir.

Manufacturing Information

 

Lesitin genellikle yumurta sarısında, hayvan beyninde, soya fasulyesinde, mısırda, pamuk tohumunda ve diğer kaynaklarda bulunur. Pratik uygulamalarda esas olarak soya fasulyesi ve yumurta sarısından elde edilir. Yüksek saflıkta lesitinin ekstraksiyonu fosfolipit araştırmalarında her zaman önemli bir konu olmuştur. Soya fasulyesi işleyen soya fasulyesi yağının yağ kalıntısı %40 ila %50 fosfolipit içerir ve soya fasulyesi lesitinindeki lesitin içeriği yaklaşık %16 ila %20'dir. Soya fasulyesi lesitininin ekstraksiyon ve ayırma yöntemleri temel olarak şunları içerir:

1) Organik çözücü yöntemi

Lesitin geleneksel üretiminde ekstraksiyon için organik çözücü kullanılır. Prensibi, karışık fosfolipitlerin bileşenlerini çözücüdeki çözünürlük farkına göre ayırmaktır. Kullanılan solventler genellikle C1~C4 düşük-karbonlu alkol, n-heksan, petrol eteri, eter, etil asetat vb.'dir. Solvent ekstraksiyon yönteminin anahtarı, iyi bir solvent veya solvent sistemi bulmaktır ve ekstraksiyon sırasında sıcaklık, solvent miktarı ve solvent konsantrasyonu kontrol edilmelidir. Organik solvent, tek solvent ekstraksiyon yöntemine ve karışık solvent ekstraksiyon yöntemine ayrılabilir.

2) Organik solvent inorganik tuz kompozit çökeltme yöntemi

Bu yöntem, lesitin'in bazı inorganik tuzlarla çökebilme özelliğini kullanarak fosfolipitlerden lesitini ekstrakte ederek diğer fosfolipidlerden ayırıp protein ve yağları uzaklaştırmaktır. Soya fasulyesi lesitinini ekstrakte etmek için kullanılan CdCl2, MgCl2, CaCl2, ZnCl2 gibi çeşitli inorganik tuzlar karşılaştırıldığında, ZnCl2'nin ideal bir çöktürücü olduğu düşünülmektedir.

3) Kromatografik ayırma tekniği

Kromatografik ayırma, geçmişte çoğunlukla laboratuvarlarda kullanılan, ancak son 20 yılda giderek yaygınlaştırılarak endüstriye uygulanan etkili bir ayırma teknolojisidir. Soya fasulyesi lesitininin ekstraksiyonunda yaygın olarak ince tabaka kromatografisi, kolon kromatografisi ve yüksek performanslı sıvı kromatografisi kullanılmaktadır.

4) İnce tabaka kromatografik ayırma teknolojisi

Soya fasulyesi lesitini, santrifüjlü ince tabaka kromatografisi (CTLC) ile saflaştırıldı ve yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC) ve ince tabaka kromatografisi (TLC) ile tanımlandı. Sonuçlar, 1000 mg enjeksiyon hacmiyle 716 mg saf SPC'nin elde edilebileceğini gösterdi. CTLC yöntemi basittir ve hazırlama miktarı fazladır. Nötr safsızlıklar ve diğer fosfolipitler üründen uzaklaştırılır ve SPC saflığı %99,99'dur.

5) Sütun kromatografik ayırma teknolojisi

Kolon kromatografisi adsorbanı sabit faz olarak kullanır. Mobil fazdaki çözünen maddeler sabit fazdan geçerken, ayırma amacına ulaşacak şekilde adsorpsiyon ve desorpsiyon kapasiteleri farklıdır. Li Wei ve ark. [8] adsorban olarak silika jeli kullandı ve lesitini elüte edebilen içbükey gradyan elüsyonu gerçekleştirmek için (1 ∶ 2)~(2 ∶ 1) gradyan farkıyla karışık metanol ve kloroform çözeltisi kullandı. Elüent miktarı kolon hacminin sadece 5~6 katıdır ve elüsyon süresi sadece 6 saattir.

 

6) Süperkritik ekstraksiyon teknolojisi

Süperkritik akışkan ekstraksiyonu (SFE), son yıllarda hızla gelişen yeni bir teknolojidir. Yaygın olarak kullanılan CO2 süperkritik sıvısı, ürünün beslenme ve fonksiyonel özelliklerini tam olarak koruyabilir. Ortogonal deney yoluyla, Polygonum multiflorum Thunb'dan lesitin hazırlamak için optimum teknolojik koşullar. süperkritik CO2 ekstraksiyonu ile incelenmiştir. Optimum işlem koşulları şu şekilde seçildi: ekstraksiyon basıncı 32MPa, ekstraksiyon sıcaklığı 50 derece, reaktör basıncı 6MPa, reaktör sıcaklığı 55 derece.

 

7) Membran ayırma yöntemi

Bu yöntem, ayırmaktır.saf lesitin tozuLesitin içerisindeki farklı bileşenlerin molekül ağırlıklarına ve yarı geçirgen zardan geçme güçlüklerine göre karışımdan ayrılırlar. Etan ve izopropanol karışımında çözünen fosfolipit çözeltisi polipropilen yarı geçirgen membrandan geçerse lesitin konsantrasyonu %25'ten %51'e çıkarılabilir.

SSS
 

Lesitin ne için kullanılır?

Lesitin kullanılırdemans ve Alzheimer hastalığını tedavi etmek için. Ayrıca safra kesesi hastalığının tedavisinde de kullanılır. Ayrıca uzun süreli parenteral beslenme alan kişilerde-karaciğer yağlanmasının (hepatik steatoz) tedavisine de yardımcı olabilir. Ancak lesitinin rolü iyi tanımlanmamış ve doğrulanmamıştır.

Lesitin bir fosfolipid midir?

Lesitin veya fosfatidilkolin, fosfolipit adı verilen bir yağ türüdür.doymuş ve doymamış yağ asitleri, fosforik asit ve kolinden oluşur (Juneja, 1996). Lesitin sadece bitkiler ve hayvanlar tarafından değil aynı zamanda insan vücudu tarafından da safra suyunun bir bileşeni olarak üretilir (Singh ve ark., 2009).

Lesitin bir emülgatör mü?

Lesitin genellikle gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.Bu da ürünlerin dokusunu ve kalitesini artırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda antioksidan ve lezzet koruyucu olarak da kullanılabilir. -Yağdan arındırılmış lesitin yağ içermez, bu da suda daha iyi dağılım ve daha kolay kullanım için daha konsantre fosfolipitler sağlar.

Lesitin böbrekler için güvenli midir?

Böbrek hastalığı:Lesitin ürünleri fosfor içerebilir. Fosfor-içeren gıdalar kronik böbrek hastalığı (KBH) olan kişiler için risk oluşturabilir. 28 Kronik böbrek hastalığı olan kişilerin lesitinden kaçınması gerekebilir.

Kim lesitin alamaz?

Yumurta veya soya alerjisi: Lesitin, yumurta veya soya alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Lesitin karın yağını azaltır mı?

Lesitin, yağları daha küçük moleküllere parçalayabilir ve bunlar daha sonra vücudun enerji olarak kolayca yakabileceği yağ asitlerine dönüştürülebilir. Bu teori ilgi toplamış olsa da tam olarak test edilmemiş veya kanıtlanmamıştır. Lesitin insanlarda hızlı lipit metabolizmasını ve yağ parçalanmasını destekleyebilir.

Her gün lesitin alırsam ne olur?

Lesitin, kolin içeriği yoluyla bilişsel gelişim [8-10], karaciğerin toksinlerden korunması [9, 11, 12] ve kolesterol düzeylerini düşürerek potansiyel kardiyovasküler iyileşmeler [13-16] dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları sunar.

Avokado bir fosfolipid midir?

Avokado lipid fraksiyonu fosfolipidler açısından zengindir; ancak bu bileşikler, endüstriyel yağ çıkarma işlemleri sırasında artık kağıt hamuruyla birlikte sıklıkla atılır.

 

Popüler Etiketler: saf lesitin tozu cas 8002-43-5, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, toptan satış, satın al, fiyat, toplu, satılık

Soruşturma göndermek