Klorofilin tozu, koyu yeşil suda-çözünür sıvı veya koyu yeşil toz. Suda kolayca çözünür (alkol ve kloroformda az çözünür, greste çözünmez. Sulu çözelti şeffaftır, çökelmez). İpekböceği dışkısı, yonca, yonca, bambu ve diğer bitkilerin yaprakları gibi doğal yeşil bitki dokularını hammadde olarak kullanır ve bunları aseton, metanol, etanol, petrol eteri ve diğer organik çözücülerle ekstrakte eder. Bakır iyonları, klorofil merkezindeki magnezyum iyonlarının yerini alır ve bunları alkali ile sabunlaştırır. Metil ve fitoalkol gruplarının uzaklaştırılmasından sonra oluşan karboksil, disodyum tuzlarına dönüşür. Bu nedenle sodyum bakır klorofilin yarı sentetik bir pigmenttir. Yapısına ve oluşum prensibine benzeyen klorofil serisi pigmentler arasında sodyum demir klorofilin, sodyum çinko klorofilin vb. yer alır.
|
Kimyasal Formül |
C34H31N4O65- |
|
Tam Kütle |
203 |
|
Molekül Ağırlığı |
203 |
|
m/z |
118 (100.0%), 118 (36.8%), 119 (6.6%), 118 (1.5%), 119 (1.2%) |
|
Element Analizi |
C, 69.02; H, 5.28; N, 9.47; O, 16.22 |
|
|
|
1. Reaksiyon mekanizması aşağıdaki gibidir:
Çekirdeğindeki magnezyum atomuklorofilin tozumolekül dört pirol halkası üzerindeki nitrojen atomuyla birleşir. Halkadaki dikarboksilik asit esterlerinden biri alkol, diğeri yaprak alkol grubu ile esterleşir, böylece sabunlaşma reaksiyonu meydana gelerek sodyum tuzu oluşabilir. (Örnek olarak klorofil a'yı alın)
C55H72O5N4Mg+2NaOH- → C34H35O5N4MgNa2+ CH30H +C20H39AH
Asidik ortamda, sodyum klorofilin molekülündeki magnezyum, kolayca hidrojen atomu ile değiştirilerek kahverengi demagnezyum klorofilin asidi oluşturulur.
C34H30O5N4MgNa2+4H+ → C34H34O5N4+ mg2+2Na+
Demanyetik klorofil asit ve bakır tuzu, ısıtma altında parlak yeşil klorofil keto asit üretebilir:
C34H34O5N4+ Cu2+- → C34H32O5N4Cu + 2H+
Klorofilin asidi asetonda eritilir ve alkali ile reaksiyona sokularak sodyum bakır klorofilin oluşturulur.
C34H32O5N4Cu + 2NaOH- → C34H30O3N4Cu Na2 + H2O
2. Sodyum bakır klorofilinin hazırlanma süreci:
Hammadde → liç → filtreleme → konsantrasyon → sabunlaştırma → ayırma → asit düzenleme → bakır üretimi → filtreleme → tuzlandırma → kurutma → bitmiş ürünler
İlk olarak hammaddeler ön işleme tabi tutulur. Sabit sıcaklıkta, ham maddeleri çıkarmak için etanol kullanılır. Koyu yeşil çözelti elde edildikten sonra sabunlaştırma için NaOH çözeltisi eklenir, pH ayarlanır ve sabit sıcaklıkta geri akış gerçekleştirilir. Soğuduktan sonra petrol eteri ile ekstrakte edin. Sabunlaştırma çözeltisinin pH'ını ayarlayın, sabit sıcaklıkta CuSO ekleyin, çözeltiyi bakırlayın, filtreleyin ve birçok kez yıkayın. Çökeltiyi asetonla çözün, ürünü elde etmek için kristaller ayrılana kadar pH'ı NaOH çözeltisiyle ayarlayın.
Özellikleri: Günümüzde bu yöntem çoğu literatürde benimsenmiştir. Ancak klorofilin zayıf asit direnci ve ısı direnci nedeniyle bu yöntemle elde edilen ürünün saflığı yüksek değildir ve tüm deneysel sürecin iyileştirilmesi gerekmektedir.
Literatür raporuna göre, klorofilin ekstraksiyonunda çoğunlukla geleneksel geri akış yöntemi, Soxhlet ekstraksiyon yöntemi ve diğer yöntemler kullanılmaktadır, ancak ekstraksiyon oranı düşüktür. Ultrasonik destekli teknoloji, son yıllarda doğal bitki ekstraksiyonu alanında en yaygın kullanılanlardan biridir. Yeni ve verimli bir ekstraksiyon yöntemi. Yani, ekstraksiyon maddesi olarak etanol kullanılır, ham maddeleri 20-30 dakika süreyle ekstrakte etmek için ultrasonik dalga, 2-3 kez ekstraksiyon ve 20-30 dakika boyunca ultrasonik sabunlaştırma kullanılır. Bu yöntemin diğer işlemleri rota ile tutarlıdır.
Özellikleri: Uygun deney koşullarına uygun olarak sodyum bakır klorofilinin hazırlanmasına yönelik ultrasonik yöntem, kısa süre, düşük enerji tüketimi, iyi stabilite ve yüksek ekstraksiyon hızı gibi avantajlara sahiptir; bu, sıradan ekstraksiyon ve sabunlaştırma yöntemlerinden açıkça üstündür.
Bu rota kabaca rota ile aynıdır ancak çıkarma aşamasında farklıdır. Ön işlemden sonra ham maddeleri ekstraksiyon kazanına koyun, kapatın, ısıtın ve CO2 gazını pompalayın, sürükleyici olarak %90 etanol ekleyin ve klorofili ekstrakte edin. Ekstraktı elde etmek için klorofil içeren sıvı, bir ayırma kazanında CO2 ile ayrılır.
Özellikler: Süperkritik CO2 ekstraksiyonu, malzemedeki neredeyse tüm etkili bileşenleri koruyabilir
Yüksek ekstraksiyon verimliliği, iyi seçicilik, pigment bileşenlerinde hasar yok, solvent kalıntısı yok ve yüksek ürün saflığı
Kolaylık ve diğer avantajlar için.
Hammaddeler süzüldükten ve sabunlaştırıldıktan sonra, sabunlaştırılmış çözeltiye bakır amonyak kompleksi eklenir. pH'ı ayarlamak için amonyağı karıştırın ve bırakın ve ardından bakır reaksiyonunu gerçekleştirin. Reaksiyon çözeltisini filtreledikten sonra, NaOH içeren etanol çözeltisine ekleyin, kristalleri çökeltmek için pH'ı ayarlayın, filtreleyin ve koyu yeşil metalik parlaklıkta bakır sodyum klorofil elde etmek için kurutun.
Özellikler: Bu yöntemin yüksek ürün verimi, düşük etanol tüketimi, düşük üretim maliyeti vb. avantajları vardır.
İşletmelerin sodyum bakır klorofilin üretmesi için önemli bir temel sağlar.
Bitki{0} bazlı gıdalardaki biyoaktif maddeler üzerine yapılan araştırmalar, meyve ve sebze tüketiminin artması ile kalp-damar hastalıkları ve kanser gibi hastalıkların azalması arasında yakın bir ilişki olduğunu göstermiştir.Klorofilin tozudoğal biyoaktif maddelerden biridir ve klorofil türevleri olan metaloporfirinler, geniş bir uygulama yelpazesine sahip tüm doğal pigmentler arasında en eşsiz olanıdır.
Doğal klorofilin ısı, ışık, asit, alkali altında kolayca parçalanması ve suda çözünmemesi nedeniyle uygulaması sınırlıdır. Bu nedenle doğal klorofilin yapısı, kararlı bir metaloporfirin yapısı haline gelecek şekilde değiştirilir. Metaloporfirinlerin uygulama alanları sürekli genişlemekte ve büyük ilgi görmektedir. Bir tür metaloporfirin olan klorofil bakır sodyum tuzu yüksek stabiliteye sahiptir ve gıda katkı maddesi, kozmetik katkı maddesi, renklendirici madde, ilaç, fotoelektrik dönüşüm malzemesi ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılır. Klorofil bakır sodyum tuzu, klorofilin dönüşümünden türetilir ve doğal klorofilin iki yapısı vardır, bu da bakır sodyum tuzunu bileşim ve yapı açısından daha karmaşık hale getirir. Pratikte bakır sodyum tuzunun yalnızca moleküler formülle ifade edilmesinin, geniş uygulama alanıyla karşılaştırıldığında eksiklikleri vardır. Klorofil bakır sodyum tuzu, bir metaloporfirin olarak özel ilgi görmüştür.
2. Tekstil ürünleri için:
İnsanların çevre koruma bilincinin güçlenmesi ve sağlığa verilen önemin artmasıyla birlikte tekstil boyamada kullanılan sentetik boyaların insan sağlığı ve ekolojik çevre üzerindeki olumsuz etkileri giderek daha fazla dikkat çekmektedir. Tekstilleri boyamak için kirlilik-içermeyen yeşil doğal boyaların kullanılması birçok bilim insanının araştırma yönü haline geldi. Yeşili boyayabilen az sayıda doğal boya vardır; sodyum bakır klorofil ise gıdada kullanılabilir yeşil renk pigmenti ve doğal bir klorofil türevidir. Ekstrakte edilen klorofilden sabunlaştırma, bakır ve diğer reaksiyonlar yoluyla rafine edilebilir. Hafif metalik parlaklığa sahip koyu yeşil toz olan oldukça stabil bir metaloporfirindir.
3. Kozmetikler için:
Kozmetiklere boya olarak eklenebilir. Sodyum bakır klorofilin koyu yeşil bir tozdur, kokusuz veya hafif kokuludur. Sulu çözelti, konsantrasyonun artmasıyla derinleşen şeffaf zümrüt yeşilidir. Işığa dayanıklı, ısıya dayanıklı ve stabildir. %1'lik çözeltinin pH'ı 9,5~10,2'dir. PH 6,5'un altına düştüğünde kalsiyumla buluştuğunda çökebilir. Etanolde az çözünür. Asitli içeceklerin çökelmesi kolaydır. Işık direnci klorofilden daha güçlüdür ve 110 dereceden fazla ısıtıldığında ayrışır. Stabilite ve düşük toksisitesi göz önüne alındığında, sodyum bakır klorofilin kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Tıbbi uygulamalar:
Toksik ve yan etkileri olmadığından tıp alanında uygulamalı araştırmaların geleceği parlaktır. Sodyum bakır klorofilinden yapılan macun, yaraları tedavi ederken yara iyileşmesini hızlandırabilir. Günlük yaşamda ve klinikte oda spreyi olarak kullanımı, özellikle de anti-kanser ve anti-tümör araştırmalarında ön plana çıkmaktadır. Sodyum bakır klorofilinin insan vücudu üzerindeki etkilerine ilişkin çeşitli verilerin ayrıntılı anti-tümör eğrileri şeklinde özetlendiği rapor edilmiştir. Doğrudan veya dolaylı anti-tümör etkilerinin mekanizmaları temel olarak aşağıdaki hususları içerir:
(1) Düzlemsel aromatik kanserojenlerle kompleksleşme;
(2) Kanserojenlerin aktivitesinin engellenmesi;
(3) Kanserojenlerin bozulması;
(4) Serbest radikal temizleme ve antioksidasyon. Bazı araştırmacılar sodyum bakır tuzunda rol oynayan bileşenleri incelemişler ve iki tanesinin geniş içerikli olduğu sonucunu çıkarmışlar ancak hangi yapının rol oynadığına işaret etmemişlerdir. Sodyum bakır klorofilinin serbest radikalleri temizleme işlevi olduğundan, çalışmada dumandaki çeşitli serbest radikalleri ortadan kaldırmak için sigara filtresi ucuna klorofil eklenmesi ve böylece insan vücuduna verilen zararın azaltılması düşünülmüştür.
Organik boyaya duyarlı geniş bant aralıklı yarı iletken fotoselin geliştirilmesi 1990'larda başladı. Boyaya duyarlı fotoelektrokimyasal substrat modelinin foto elektrodu, üzerine görünür spektruma duyarlı boyanın adsorbe edildiği, geniş bant aralığına sahip gözenekli, geniş yüzey alanlı bir yarı iletken içerir. Ultra parçacık filmin (UPF) geniş yüzey alanı, gözenekliliği ve diğer özellikleri nedeniyle, UPF kristal elektrotları üzerinde verimli fotoelektrokimyasal substratların yapımına yönelik araştırmalar hızlı ilerleme kaydetmiştir. Bazı araştırmacılar, duyarlılaştırıcı olarak sodyum bakır klorofilini ve redoks çifti olarak I -/I{3 -'yi kullanarak SnO2 ultra ince parçacık filminin fotoelektrokimyasal substrat modelini hazırladılar, sandviç yapılı fotoelektrokimyasal substratı tasarlayıp yaptılar ve bunun fotoelektrik dönüşüm mekanizmasını incelediler.
Özel adımlar
1. Organik boyaların ultra ince parçacık filmlerle adsorpsiyonu
+
-
Sodyum bakır gibi fazla macunu çözünklorofilin tozususuz etanol içinde ve parlak yeşil bir çözelti elde etmek için filtreleyin. İletken camı bu çözeltide biriken SnO2 UPF ile 48 saat bekletin, ardından çıkarın ve havayla kurutun.
2. Fotoelektrokimyasal substratların üretimi
+
-
Fotoelektrokimyasal substrat esas olarak üç bölümden oluşur: sandviç yapıya benzer şekilde fotoelektrot, elektrolit tabakası ve toplayıcı elektrot.
modüler başlık
Fotoelektrot:
Doğru akım gaz deşarj aktivasyon reaksiyonu buharlaştırma biriktirme yöntemi kullanılarak iletken cam üzerine yarı iletken UPF tabakasının biriktirilmesi ve ışığa duyarlı boya moleküllerinin UPF üzerine adsorbe edilmesiyle hazırlanır.
Elektrolit:
Fotoelektrot ile toplayıcı arasında köprü görevi gören ve pil devresindeki delik aktarımı için bir yol olan redoks çiftlerini içerir.
Kolektör:
Elektrolitte, elektronları kaybetmiş yükseltgenme-indirgenme reaksiyonları yoluyla elektronların geri kazanıldığı yerin iyi bir iletkenliğe sahip olması gerekir. Yalıtımlı emaye tel, fotoelektrodu ve toplayıcı elektrodu ayırarak onları belirli bir mesafede tutar ve elektrolitin var olması için bir miktar alan sağlar.
Güçlü iletkenliğe sahip gümüş teller, harici devreleri bağlamak ve açık devre voltajını ve kısa devre akımını ölçmek için sırasıyla iletken gümüş tutkal yoluyla fotoelektrot ve toplayıcı elektrot üzerine sabitlenir. Gelen ışık, toplayıcıdan dikey olarak geçtiğinde normal geliş olarak tanımlanır ve fotoelektrottan dikey olarak geçtiğinde ters geliş olarak tanımlanır.
Işığa duyarlılaştırıcı sodyum bakırklorofilin tozuışığı emer, etkinleştirilir ve ardından etkinleştirilen duyarlılaştırıcı, SnO2 yarı iletkeninin iletim bandına bir elektron yayar. Oksitlenmiş duyarlılaştırıcı daha sonra molekülün müteakip oksidasyon-redüksiyonu yoluyla indirgenir. Daha sonra bu ardıl molekül toplayıcıdan elektron aldı ve nötrlüğüne kavuştu. Sonuç olarak, açık devrede iki elektrot bir fotoelektrik potansiyel üretir ve uygun bir harici devreye bağlanırsa bir tepki fotoelektrik akımı meydana gelir.
Sıkça Sorulan Sorular
Klorofilinin yan etkileri nelerdir?
+
-
Klorofil takviyesinin yan etkileri yeşil idrar/dışkı, hafif gastrointestinal rahatsızlık veya ışığa duyarlılığı içerebilir. Işığa duyarlılık riski, bu takviyeyi kullanıyorsanız yanıkları önlemek için güneşten korunmanın önemli olduğu anlamına gelir. Takviyenin ayrıca bakır ve sodyum içereceğini unutmayın.
Klorofil vücuda ne yapar?
+
-
Bu ekstra mineraller vücudunuzun emilimini kolaylaştırmak için vardır. Klorofilin etkileri belirsizdir. Takviye üreticileri, klorofilin kırmızı kan hücrelerini artırmak, kilo kaybına yardımcı olmak, hasarlı cildi iyileştirmek, toksinleri nötralize etmek, iltihabı azaltmak ve kanseri önlemek gibi birçok şey yapabileceğini iddia ediyor.
Klorofil ve klorofilin arasındaki fark nedir?
+
-
Klorofil tüm yeşil bitki kısımlarında her yerde bulunur. Klorofilinler, merkezi magnezyum atomunun kobalt, bakır veya demir gibi diğer metallerle değiştirildiği klorofil türevleridir.
Popüler Etiketler: klorofil tozu cas 11006-34-1, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, toptan satış, satın al, fiyat, toplu, satılık