ürolitiniki türe ayrılır: ürolitin A ve ürolitin B. Urolitin A, nar ve diğer bazı meyve ve kuruyemişlerde bulunan bir bileşik olan ellagitaninlerin doğal bir metabolitidir.
Urolithin A, nar ve diğer bazı meyve ve kuruyemişlerde bulunan bir bileşik olan ellagitaninlerin doğal bir metabolitidir. EPFL Profesörü Johan auwerx, makalenin ana yazarı şunları söyledi: "Bu bağırsak metabolitinin mitokondriyal ve kas fonksiyonları üzerindeki etkisini doğrulayan ilk veri grubunu yayınlamaktan heyecan duyuyoruz. Bu araştırmanın mevcut durumda bir kilometre taşı olduğuna inanıyoruz. yaşlanma karşıtı araştırma çalışmaları Geçmişte, odak noktası geleneksel ilaç tedavisi olmuştur.Bu çalışma, insan sağlığı için mükemmel bir potansiyele sahip olduğuna inandığımız, sıkı bir şekilde test edilmiş bazı besinsel biyoaktif maddelerin karşılaştığı fırsatları göstermektedir.
Urolithin A, mitokondriyi geri yükleyebilen ve kas yaşlanmasını tersine çevirebilen güçlü bir bağırsak metabolitidir. Ürolitin a'nın oral yoldan verilmesi, mitofaji adı verilen bir süreci uyararak mitokondriyal işlevi iyileştirebilir.
Gazetenin ortak yazarı, amazentis'in kurucu ortağı ve başkanı ve EPFL'nin dekanı Patrick Aebischer şunları söyledi: "Yaşlandıkça, hücrelerdeki mitokondriyal otofaji azalır ve kastaki mitokondriyal fonksiyonun azalması. yaşlılık, yaşa bağlı kas yaralanmasının ana nedenlerinden biri olarak kabul edilir.Araştırmamız, kas yaşlanmasını tersine çevirmek için yeni bir umut getirdiğine inandığımız ürolitin a'nın sağlık yararlarını ortaya koyuyor."
Yaşa bağlı kas azalması: ürolitin a için çekici bir pazar fırsatı sağlar. iskelet kası kütlesinin azalması ve bunun sonucunda kas gücü kaybı yaşlanmanın bir işaretidir. Bu değişiklikler insanları zayıflatabilir ve 60 yaş üstü yaşlıların yüzde 30'unu ve 80 yaş üstü nüfusun yüzde 50'sinden fazlasını etkilediği düşünülen sarkopeni adı verilen bir hastalığa yol açabilir.
Kas azalmasının neden olduğu yaşam kalitesi ve bağımsızlıktaki düşüş, yaşlanan nüfus için büyüyen bir sağlık sorunu oluşturmaktadır. Şu anda yaşa bağlı kas disfonksiyonu ve sarkopeniyi tedavi edecek bir ilaç tedavisi bulunmamaktadır. Şimdiye kadar, beslenme stratejilerinin yalnızca sınırlı bir etkisi oldu ve bilimsel olarak doğrulanmış yeni stratejilere acilen ihtiyaç var.
Nar suyu içtikten sonra, ellagitaninler adı verilen bileşikler midede parçalanır ve daha sonra bağırsak bakterileri tarafından ürolitine dönüştürülür. Çalışmalar, bu biyotransformasyonun bireyler arasında büyük farklılıklar gösterdiğini doğrulamıştır. Bazı insanlar yüksek veya düşük dönüşüm oranları gösterirken, diğerleri farklı mikrobiyota bileşimine sahiptir ve bu dönüşümü tamamlayamaz. Bu nedenle, bireylerin standart bir ürolitin a dozu vermek için bazı ürünleri takviye etmesine izin vermek, genel popülasyonun bağırsak florasındaki bu doğal çeşitliliğin üstesinden gelebilir.
Urolithin a'nın böbrekle ilgisi yoktur. Bağırsak mikroorganizmalarının bir metabolitidir ve doğrudan gıdalardan takviye edilemez. Gıdalardan sadece UA hammaddeleri elde edilebilir ve bu, UA öncüleri içeren daha fazla gıda tüketmenin daha fazla ürolitin A sentezleyebileceği anlamına gelmez. Ayrıca bağırsak florasının bileşimine de bağlıdır.
Ürolitinin biyoyararlanımı ne ile ilişkilidir? Bunu görünce, UA'nın biyoyararlanımının neyle ilgili olduğunu zaten biliyor olabilirsiniz. En önemli şey mikrobiyotanın bileşimidir, çünkü tüm mikrobiyal türler üretilemez. UA'nın hammaddesi gıdalardan elde edilen tanendir. Bu öncünün elde edilmesi kolaydır ve doğada hemen hemen her yerde bulunur.
Antosiyanin, bağırsak florası tarafından ürolitine daha fazla işlenen ellagik asidi serbest bırakmak için bağırsakta hidrolize edilir. Hangi bağırsak bakterileri daha fazla UA sentezler? Ne yazık ki, net bir sonuç yok. Cell dergisindeki bir araştırmanın sonuçlarına göre, insanların sadece yüzde 40'ı doğal olarak öncülerinden kullanılabilir ürolitine dönüşebilir.
Ürolitin a'nın diğer faydaları, ürolitin a, hayal gücümüzün çok ötesinde çok şey yapabilir.
1. Kilo vermeye yardımcı olun: ürolitin a sadece kasları korumakla kalmaz, en son araştırmalar, ürolitin a'nın hücre lipid metabolizmasını ve lipogenezi gerçekten etkileyebileceğini, trigliserit birikimini ve yağ asidi oksidasyonunu ve lipogenez ile ilgili genlerin ekspresyonunu azaltabileceğini buldu. .
Yakın zamanda yapılan bir fare deneyi, ürolitin a'nın, kahverengi yağ aktivasyonunu ve beyaz yağın esmerleşmesini indükleyebildiğini ve diyetin neden olduğu yağ birikimini önleyebildiğini gösterdi. Kahverengi yağı duymuş olabilirsiniz. Yağdan farklıdırlar. Sadece yağ almazlar, aynı zamanda yağ yakarlar. Bu nedenle, daha fazla kahverengi yağ, kilo kaybı için daha iyidir.
2. Urolithin a, mitokondriyal otofajiyi aktive eder: ürolitin a'nın kas kaybına karşı koruması ancak son zamanlarda keşfedilmiştir. Bununla ilgili önceki çalışmalar mitokondriye, özellikle mitokondriyal otofajiye odaklanmıştı. (mitokondriyal otofaji, hasarlı mitokondrinin otofagozomlar yoluyla seçici olarak çıkarılmasını ifade eder). UA, mitokondriyal otofajiyi destekleyen enzimleri aktive etmek, mitokondriyal otofaji yollarını düzenlemek ve otofagozom oluşumunu teşvik etmek gibi çeşitli yollarla mitokondriyal otofajiyi aktive edebilir.
3. Anti-inflamatuar etki: UA'nın tüm klinik modelleri arasında, inflamatuar yanıtın azalması gibi ortak bir etki vardır. Bu etki ilk olarak sıçan enteritis deneyinde, inflamatuar belirteç siklooksijenaz 2'nin mRNA ve protein seviyeleri azaldığında bulundu. Daha fazla çalışma ile proinflamatuar faktörler ve tümör nekroz faktörleri gibi diğer inflamatuar belirteçlerin de değişen derecelerde azaldığı bulundu. UA'nın anti-inflamatuar etkisi çok yönlüdür. Her şeyden önce, çok sayıda bağırsakta bulunur, bu nedenle en etkili inflamatuar bağırsak hastalığıdır. Akut enterit, ülseratif kolit ve hatta kolon kanseri dahil. İkincisi, UA sadece bağırsak iltihabına direnemez, çünkü inflamatuar faktörlerin genel serum seviyesini azaltır. Teorik olarak UA, inflamasyonun neden olduğu hastalıklarda rol oynayabilir.
4. Metabolik hastalıkları iyileştirin: Aslında, ürolitin A'nın anti-inflamatuar etkisi ve mitokondriyal otofajinin aktivasyonu, metabolik hastalıkların semptomlarını yavaşlatmayı başardı. Ama aynı zamanda güçlü bir etkiye sahiptir, yani oksidatif stresi iyileştirebilir, sadece serbest radikalleri temizlemekle kalmaz, aynı zamanda oksidaz enzimlerini de inhibe edebilir, aynı zamanda hücre antioksidanını / kaynağını artırabilir. Birçok tıp uzmanı, bu sağlıklı özelliklerin UA'nın antioksidan kapasitesinden kaynaklandığına inanmaktadır. Bu klinikte çok önemlidir, çünkü yaşlanma ve yaşa bağlı hastalıkların çoğu temelde kronik düşük dereceli inflamasyon ve oksidatif stres ile ilişkilidir. Oksidatif stresi ve iltihabı engelleyebildiğinde, nöroinflamasyon, kardiyovasküler hastalıklar ve metabolik hastalıklar gibi yaşa bağlı hemen hemen tüm hastalıkların düzeldiği söylenebilir.
Ürolitini doğrudan yiyeceklerden alamayız, ancak öncül tanenlerini takviye edebiliriz. Ellajik asit ve ellagik tanenler açısından zengin yaygın gıdalar arasında nar, ahududu, yaban mersini, böğürtlen, ceviz, antep fıstığı, ceviz ve biraz çay, eski şarap ve alkollü içecekler bulunur.
Bunlar arasında, nispeten düşük şeker içeriğine sahip böğürtlen ve yaban mersini meyveleri, keton üretimine nispeten dosttur ve kuruyemişler de iyidir. Ayrıca, ürolitin a'nın biyoyararlanımını belirleyen sadece ham maddeler değil, aynı zamanda bağırsak florasının bileşimidir. Şimdi hangi floranın faydalı olduğunu belirlemek zor ve sonuç bilinmiyor. Bununla birlikte, bir çalışma, geleneksel diyet grubuyla karşılaştırıldığında, Akdeniz diyetinin idrar taşı a üretimini artırabildiğini ve bağırsak mikrobiyomunun da farklı olduğunu buldu.